Table de réception élégante dressée
Premier Échange

L'Art de Recevoir Commence Ici

Chaque grand événement naît d'une vision. Conçevons ensemble, en cette année 2026, une symphonie gastronomique qui sublimera vos moments d'exception.

Initier le Dialogue
Concierge gastronomique à l'écoute

L'Écoute : Première Note de Votre Symphonie Gustative

Chez Traiteur de France, nous considérons que notre métier va bien au-delà de la simple exécution culinaire. La quintessence d'une réception réussie réside dans l'alchimie parfaite entre vos aspirations et notre savoir-faire. C'est pourquoi la phase de contact n'est pas une simple formalité, mais le pilier central de notre collaboration.

En nous contactant, vous n'entrez pas dans un tunnel de réservation standardisé. Vous êtes accueilli par notre équipe de conciergerie gastronomique, des passionnés formés pour traduire vos émotions et vos envies en une réalité tangible. Que vous prépariez le lancement d'une marque prestigieuse, un mariage intimiste dans un château séculaire ou un gala d'entreprise d'envergure, chaque détail compte.

Nous prenons le temps de comprendre la scénographie que vous imaginez, les contraintes de votre lieu, le profil de vos convives et, bien sûr, vos sensibilités gustatives. Nous vous invitons d'ailleurs à parcourir notre Catalogue de Plats Gastronomiques : L'Excellence Culinaire Française à Votre Table pour nourrir cette première réflexion commune.

24h Réactivité

Une première réponse personnalisée vous est apportée en moins de 24 heures.

100% Sur-Mesure

Chaque devis est unique, forgé spécifiquement pour votre événement.

Notre Promesse

Plus qu'un Prestataire, un Partenaire

La haute gastronomie événementielle requiert une confiance absolue. Voici comment nous construisons cette relation d'excellence dès notre premier échange.

Une Ingénierie Logistique

Au-delà du menu, nous anticipons chaque détail opérationnel. Lors de nos premiers contacts, nous étudions l'architecture de votre lieu de réception. Nous déployons de véritables cuisines éphémères, invisibles pour vos convives, garantissant un dressage minute digne d'un restaurant étoilé.

Découvrir notre savoir-faire →

Engagement & Éthique

Échanger avec nous, c'est aussi adhérer à une vision responsable de la gastronomie. Nous privilégions les circuits courts, le respect des saisons et la valorisation du travail des producteurs locaux. Nous vous invitons à consulter Nos Engagements Qualité et Durabilité pour comprendre l'origine de notre excellence.

Chef dans une cuisine luxueuse
Votre Vision, Notre Inspiration

Boussole Gastronomique

Utilisez notre outil exclusif pour orienter votre projet. Renseignez ces quelques critères pour découvrir l'inspiration culinaire qui sublimera votre événement, avant de formaliser votre demande.

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Écrivez le Premier Chapitre

Remplissez ce formulaire pour nous faire part de vos esquisses. Nos chefs de projet vous recontacteront dans les plus brefs délais pour une première consultation téléphonique ou physique. Pour une demande de tarification précise, vous pouvez également utiliser notre module de Demande de Devis en Ligne : Planifiez Votre Événement avec Traiteur de France.

Vos données sont traitées avec la plus stricte confidentialité, conformément à notre politique de discrétion absolue.

Coordonnées de Prestige

Siège & Ateliers

15 Avenue Montaigne
75008 Paris, France

Conciergerie Téléphonique

+33 (0)1 42 68 53 00
Du Lundi au Samedi, 9h00 - 20h00

Courriel

excellence@traiteur-de-france.fr

Service du vin

L'Art Visuel

Découvrez la beauté de nos dressages avant même de nous rencontrer.

Visiter la Galerie Photos →
Le Parcours

De l'Esquisse à la Réalisation

La transparence est le socle de notre relation. Voici comment se déroule l'orchestration de votre événement suite à votre prise de contact.

1. La Consultation Initiale

Dès réception de votre message, un chef de projet dédié vous contacte. Cet échange approfondi permet de saisir l'âme de votre événement, vos goûts, et les contraintes logistiques inhérentes au lieu choisi.

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Rendez-vous de consultation
Chef élaborant un menu
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2. L'Élaboration du Devis Sur-Mesure

Nos chefs et sommeliers s'unissent pour concevoir une proposition gastronomique unique. Ce dossier complet inclut la scénographie, les accords mets & vins, et un chiffrage précis de la prestation.

3. L'Invitation à la Dégustation

Parce que l'excellence doit se prouver, nous vous recevons dans nos salons privés. Cette parenthèse enchantée permet d'affiner les saveurs, de valider les dressages et de sceller notre partenariat.

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Dégustation gastronomique
Salon de dégustation privé élégant

Poussez les Portes de nos Ateliers

Si le digital permet une première approche rapide, la gastronomie reste une expérience intrinsèquement humaine et sensorielle. Nous serions honorés de vous recevoir dans nos Salons de Dégustation parisiens pour discuter de votre projet autour d'une coupe de champagne.

"Rien ne remplace la chaleur d'un regard et la finesse d'une saveur partagée."

Anticipation

Questions Fréquentes

Quelques éclaircissements avant notre premier échange.

Combien de temps à l'avance dois-je vous contacter ?

Pour garantir l'excellence et la disponibilité de nos équipes en 2026, nous recommandons une prise de contact 6 à 12 mois avant l'événement pour les mariages et grands galas. Pour des réceptions privées plus intimes (moins de 50 convives), un délai de 2 à 3 mois peut suffire, sous réserve de disponibilité.

Le premier devis est-il engageant ?

Absolument pas. L'étude de votre projet et l'élaboration de la proposition chiffrée font partie de notre devoir de conseil. Vous restez libre de vos choix jusqu'à la signature finale du contrat de prestation.

Acceptez-vous les demandes de menus spécifiques (Vegan, Sans Gluten...) ?

Bien entendu. La haute gastronomie contemporaine est inclusive. Nos chefs excellent dans la création de menus alternatifs qui ne font aucun compromis sur le goût, l'esthétique et le raffinement. Précisez ces besoins lors de votre prise de contact.

Intervenez-vous en dehors de Paris ?

Oui, notre logistique nous permet d'orchestrer des réceptions dans toute la France, et occasionnellement à l'international pour des projets d'exception. Des frais de déplacement et de création d'infrastructures éphémères seront inclus dans le devis.

Ils Ont Fait le Choix de l'Excellence

La confiance de nos clients est notre plus belle distinction. De la discrétion exigée par les grandes fortunes à la flamboyance attendue par les marques de luxe, nous adaptons notre posture. Laissez-vous rassurer par leurs mots.

"Dès le premier contact téléphonique, j'ai su que notre gala d'anniversaire était entre les mains de maîtres. L'écoute, la proposition de menu, et le service le jour J... tout fut magistral."

— Maison Cartier, Direction Événementielle
Découvrir tous les témoignages
Invités trinquant lors d'un événement

Prêt à Créer l'Inoubliable ?

Que vous ayez une idée précise ou que vous cherchiez l'inspiration, notre équipe est à votre entière disposition.